知床牛を使用した焼肉や肉料理を提供している当店。
農家さんが精魂込めて肥育した特別肥育知床牛もお召し上がりいただけます。
洗練された空間には、カウンター席やテーブル席、ソファ席をご用意。
プライベート感覚でお食事できる半個室や個室もございます。
ご自身へのご褒美やデート、記念日、接待など、お気軽にご利用ください。

初めてご来店される方にぜひお試しいただきたいのが、さまざまな部位が楽しめる初めて盛り合わせです。
和牛タン、和牛ハラミ、和牛サガリ、厳選上カルビなどの数量限定メニューもおすすめ。
本鮪赤身握り、キャビアを添えて味わう特別知床牛上握りなど、肉割烹だからこそ提供できる逸品メニューも存分にお召し上がりください。

焼肉だけでなく、すべて旬の北海道食材を使った料理長特製の料理をコースでお召し上がりいただけます。
ご予算や品数、利用されるシーンに合わせて3種類をご用意。
おすすめは、「縁-えにし-コース」。
特別知床牛の赤身と霜降り、サーロイン焼きすき、選べる〆など、全10品で構成されたファーストドリンク付きのコースです。